Sándwich al horno
Salsa alfredo
Costilla de Flanco o costilla de res carnuda/Beef Short RIB
Proteina: Costilla de Res Origen de cocina: Asiática Grado de dificultad: Mediana Tiempo de Preparación: 2 a 3 Horas El mejor corte de costillas de ternera proviene de la sección inferior, ventral, de la sexta a la décima costilla, aproximadamente el mismo corte que el corte de costillas de cerdo de St. Louis. Se llama … Continue reading
Pollo Lo Mein
TIPO DE COCINA: ASIATICA PROTEINA: POLLO GRADO DE DIFICULTAD: BAJA TIEMPO DE EJECUCIÓN : 30 MINUTOS Origen, historia y variaciones: Hay dos tipos principales de chow mein disponibles en el mercado:
Fajitas mexicanas mixtas
Espinaca a la Florentina
Sándwich gourmet
Quesadilla
Locro Argentino
Reseña Historica: Se trata de una suerte de guiso de origen prehispánico y preincaico, típico de varios pueblos andinos que basaban gran parte de su dieta en el maiz o los porotos y la papa. … La palabra locro proviene del quechua ruqru, es un guiso realizado a base de zapallo, maíz y porotos.