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Puré de papa rústica
Leche vegetal en casa
Ropa vieja
Salsa Boloñesa
Beef Short Ribs
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Caldo de costilla
Costilla de Flanco o costilla de res carnuda/Beef Short RIB
Proteina: Costilla de Res Origen de cocina: Asiática Grado de dificultad: Mediana Tiempo de Preparación: 2 a 3 Horas El mejor corte de costillas de ternera proviene de la sección inferior, ventral, de la sexta a la décima costilla, aproximadamente el mismo corte que el corte de costillas de cerdo de St. Louis. Se llama … Continue reading